دستور پخت استیک بدون روغن
ابتدا تیکه های استیک را با نمک و فلفل طعم دار میکنیم در این حالت میتوانید با استفاده از ادویه های مخصوص
نیز طعم متفاوتی برای استیک خود ایجاد کنید سپس مقدار بسیار کمی روغن ( در حد چند قطره )
روی استیک ریخته و به همه قسمتهای ان اغشته میکنیم باید این کار را چند ساعت قبل انجام دهیم تا مواد
به خورد استیک برود سپس ان را در هواپز گذاشته و با درجه مخصوص استیک ان را اماده میکنیم 